Boules d'énergie

Ingrédients:

1 tasse de dattes dénoyautées 1/2 tasse d'amandes crues 1/2 tasse de noix de cajou crues 1/2 tasse de flocons d'avoine (gluten free) 1 cuillère de chia 1 cuillère de graines de lin 2 cuillerées de beurre d'arachides.

Préparation:

Dans un mélangeur forte ou dans un processeur alimentaire, ajouter les dattes, après les amandes et les noix de cajou. Arrêter le processeur et essayer d'intégrer les noix avec les dattes. Après ajouter les reste d'ingrédients.

Finir de masser ou mélanger avec les mains et commencer à faire des boules.

Cette quantité d'ingrédients donne autour de 20 à 25 boules.

Recette de Filipa Pereira Coaching